0
Описание
Пищевая фольга — это тонкий лист из алюминиевого сплава, который применяют для упаковки и хранения продуктов питания,может быть разной толщины в зависимости от предназначения Для кулинарии — толщина от 9 до 18 микрон. Тонкая фольга более гибкая, удобная для запекания. У пищевой фольги обычно есть блестящая и матовая стороны. Блестящая сторона используется для упаковки продуктов (сыры, мясо, рыба, фрукты), а матовая — для приготовления блюд в духовке или на гриле. Важно! Фольгу не рекомендуется перегревать, так как при высоких температурах она может выделять токсичные вещества. Также не следует использовать её для упаковки кислых или щелочных продуктов, так как это может привести к коррозии.
